子供の健康を願って作られた金沢の郷土玩具「八幡起上がり」を模した縁起菓子。パリッと焼きあがった愛らしいモナカにぎっしり詰まった粒餡には北海道産の吟味した小豆を使用しており滑らかなくちどけに。深い味わいながらもスッキリとした後口に仕上がっています。／1個173円、7個入1,350円

あなたに食べて頂きたい一心で、どこにもない味を求め真心込めて作っています。売り切れてしまう日が続出する、地元でも大人気のお土産です。／1個 98円、6個入り箱 660円、10個入り箱 1,060円、15個入り箱 1,560円

契約農家さんに特別生産していただいた柿に、自慢の栗きんとんをいっぱいに詰め込み作り上げたお菓子です。澤田屋のお菓子は、中山道木曽のお菓子として、一つ一つ丁寧に作り続けています。／5ヶ箱入り 1,920円

苺を加工してさらなる美味しさを作り出すプロだからこそ、あまおう苺をそのままドラ焼きに入れるよりもっと美味しいドラ焼きを作りたいと、あまおう苺をムースにしてモチモチのガワで包みました。心トキめくお味をどうぞ。／プレーン1個561円、抹茶1個594円、2個2個セット（プレーン・抹茶各2個の4個入り）2,310円